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什么是液态奶工艺？有什么好处？

什么是液态奶工艺？有什么好处？
液态奶是一次性入料的活性工艺，不像普通奶粉，先把奶变成粉，粉再变成奶，二次加工，高温变性，营养流失风险大。而是从欧洲牧场直送液态奶，一次入料，营养素新鲜，活性好，溶解吸收好，存储和运输的技术难度大，质检频次高。有些号称是自家牧场的奶粉，都是用的二次加工，其实问题不在牧场，而在于技术，在于公司是否舍得。
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