金线莲的食疗方法有几个
金线莲的食疗方法有几个
金线莲
的食疗方法有哪些?
金线莲的功效有清热凉血,xxxx,平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。金线莲作为一种稀有名贵xxx,民间历来都是单方全草入药,或做药膳,或炖汤,或直接烧水当茶饮用。金线莲的食疗方法有哪些?
将金线莲全草干品放入茶壶或陶罐中煮沸,直接饮用;
将金线莲鲜品用清水清洗干净,直接生吃或凉拌,味道虽苦,但功效最直接;
金线莲鲜品与其他水果混合打磨成果汁,或掺入蜂蜜或冰糖;
将金线莲鲜品放入茶壶或陶罐中煮沸(可加少许冰糖),直接饮用;
鲜品也可以用来做成上汤金线莲,或清炒金线莲,或与其他食物做成清汤;
金线莲特级干品,干净且不带水分,手感干脆,近闻有xx药香,可与其他食物做成药膳,或炖汤,亦可直接冲泡;
金线莲{dj0}干品,直接用茶壶,盖杯或其他泡茶工具即可冲泡使用,营养成分迅速溶解,汤色浓郁,气味芳香,口感甘甜醇厚。
如果在药膳、汤中添加过量的肉类食品及糖,会钝化金线莲的保健功效。
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