毛发的主要成分是角质蛋白,角质蛋白由氨基酸组成,各种氨基酸原纤维通过螺旋式、弹簧式的结构相互缠绕交联,形成角质蛋白的强度和柔韧,从而赋予了头发所独有的刚韧性能。毛发的蛋白质是由18种氨基酸结合而成,如胱氨酸占16%,酪氨酸占3.1%毛发除含蛋白质外,还含有微量元素如铜、锌等;毛发还含有少量水分。