在90后、00后成为新一代消费主力军的今天，食品的打法正在改变。渠道为王和低价为王的时代早已一去不复返，他们面对的是90后甚至更年轻的消费群体，这类消费者不看品牌、不问价格，只看牛奶饮料代理商批发感觉，新一代消费者的崛起使得食品都在改变打法，争相取悦新的消费群体。

1、价格战慢慢失灵

  从进入中国市场以来，价格战一直贯穿着方便面行业两大霸主康师傅和统一在中国市场的斗争史。

 从上世纪90年代到2014年，康师傅和统一这对儿竞争对手一直在打价格战。即使是在方便面行业衰退时期，双方的价格战依然打得火热。

  而价格战对利润的挤压越来越明显后，在巨大的业绩压力面前，康师傅和统一这两家企业开始释放出停止价格战的信号，相继取消了搭赠火腿肠优惠活动，贯穿在方便面行业数十年的价格战退出江湖。

   在业内人士看来，中等收入人群的崛起以及新一代消费群体的崛起，使得消费者对价格不再敏感，食品企业应该意识到价格战并不能拉动销量后将精力投向了其他领域，比如和消费者和粉丝的情感互动。

2、渠道为王时代远去

   对食品而言，渠道变革带来的挑战是巨大的。电商的崛起使得食品过去花大力气构建的渠道通路变得不那么重要。网购的普及使得食品传统的渠道优势逐渐消失，也迫使食品企业在营销上做出改变。

    对食品而言，过去是渠道为王的时代，商家把产品在全国的超市小店展示出来就意味着销量的保障。而现在，消费者对于新产品的品牌，产品都能很快接受。“00后成为主流消费群体，这些消费者的特点是任性，他们既不看品牌，也不看价格，只看感觉”，年轻一代成为了消费主力，他们有强烈的个性化消费需求。这也使得食品迎来大洗牌的时代，像娃哈哈一样老牌的以渠道制胜的企业陷入衰退，而以互联网打法的三只松鼠则风生水起。

3、品牌都在扎堆升级

  在消费升级的大背景下，一大波企业开启了品牌升级、产品升级的模式。

  随着新经济、新常态下市场消费环境的变化、消费结构的升级，公司近年来也在积极探索，主动应对，打造适应当前消费变化、激发活力的大型肉类企业也成为得利斯重要的品牌发展战略。

4、抓紧研究90后、00后

 “主要原因是消费升级，小孩子兜里有钱了，消费者更愿意花钱购买高品质的产品了。90后、00后等新一代消费群体的崛起改变了快消企业的营销模式。“新一代消费者的特点是任性，他们既不看品牌，也不看价格，只看感觉，能引发主流消费族群的情感共鸣比什么都重要”，新的消费族群对传统的广告投放并不感兴趣。这也使得社交媒体、新媒体成了食品品牌与消费者互动的重要载体。

   中山市惠康食品有限公司（www.zshksp.com）是一家从事食品饮料研发、生产、销售的企业。主要产品：梅子醋、运动饮料礼盒装、玉米汁、果汁、苹果醋、椰子汁以及酸奶等，中山优质的果汁饮料批发厂家，饮料生产厂家直销、饮料代理供应商加盟商、椰子汁生产厂家与牛奶生产厂家。