不理包子是中国饮食文化中的瑰宝，慈禧曾曰：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及不理香矣，食之长寿也。”狗不理包子，洁白饱满、软而带韧、食不粘牙，馅料汁多馅大、肉质强烈、汤汁鲜香、入味鲜美、沁人心脾，令人回味无穷，深得消费者的倾心钟爱。足以说明不理包子的健康理念与美味。狗不理包子投资少，回报快，易上手，加工设备简单，经营更是高效率！

培训内容：
1 .包点技术理论讲解                             
2 .材料和调料的选购             
3 .设备、工具的识别和配置                
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术        
9 .配料存放和配置技术                        
10.各类原料预处理方法            
11.菜品搭配禁忌                                 
12.开店选址和促销指导  
13.材料价格和采购渠道

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菏泽好手艺小吃培训中心
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