介绍乌龙茶到底怎样才是正确的喝法

　　我们知道市面上的乌龙茶按茶的原产地可分为闽南、闽北、广东潮州以及台湾，乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗。且品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、xxxx等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ xx茶”。但是泡好一壶乌龙茶是需要必要条件的，下面就介绍乌龙茶到底怎样才是正确的喝法。

　　一、好茶好水好茶具

　　俗话说：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶叶，更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致。水{zh0}是纯净水或矿泉水，茶具则“宜陶景瓷”(宜兴的陶器，景德镇的瓷器)为佳。

　　二、壶型与茶叶头放量

　　根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的头放量。若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4;若茶叶较松散，则需占到壶的一半。

　　三、水温要求

　　由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能xx发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。

　　四、开汤时间

　　闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间{dy}泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，{dy}泡15秒就可以了。

　　五、冲泡次数

　　绿茶一般三次为{zj0}，乌龙茶则有“七泡有xx”的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上。

　　以上就是对介绍乌龙茶到底怎样才是正确的喝法，希望大家在生活中多多注意。