重庆市煮打哥餐饮管理有限公司 17726637751  专于重庆面、抄手、酸辣粉等吃的技术研、培训及加盟。在原有技术的基础不断提味、研品种，来帮助学员实现财富梦想。

在培训学员，实“费品尝、费用干、独立亲手操作、原材料配方无保留、师傅核”的原则，以保学员店成功率，为学员成功店保驾护！ 煮打哥重庆面的市场前景：重庆面“”景无限，资，风险低，回报，市场前景好。

头冒菜学习多

重庆市煮打哥餐饮管理有限公司

联系人：唐经理

手机：17726637751

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地址：重庆市观音桥邦兴北都1719

煮打哥冒菜和麻辣烫一样，是重庆和成都两地独有的一种特色餐饮。一直以来，冒菜都有‘一个人的火锅’的说法，于喜欢吃火锅但又不喜欢己去吃火锅的人来说简直就是一大福音！而且，既然可以己在做火锅吃，那没有理不能己做冒菜吃。只是和火锅不一样的是，冒菜的底料作起来有些麻烦，没有火锅那样的料。

1、原料的准备

煮打哥冒菜底料适量、煮打哥红油适量

干辣椒、花椒、大蒜等适量

番茄1个、猪骨500g、鸡爪、猪皮、香菜1根、葱200g

各种时蔬肉类适量

【原创章】
方案，业派师傅帮促持。公司负责店面装修整设计。原料有两种方案，一是您己采购，或者公司提供统一采购方，帮您采购，您照学习的技艺己配比。二是公司可以为您定料，您愿决定是否采购，不强求。我们收费在重庆面品牌里算中等的，有比我们贵的，也有便宜的，但是价比我们最。不管贵的还是便宜的都提供不了我们这么全面的庆名吃作技艺外，还提供专业定的料，严格执物料的品质管理。定期的产品研和推广，原材料定厂为公司股东有工厂，有着严格的食品安全管理系。团队成员标准化括口味的标准化、操作的标准化，也括vi觉系统的标准化。厨每个设备的摆放位置，每天下班的清洁打扫标准、麻辣烫柜子怎么清洗、煮面的时间如何把握、人如