鱼你说

传统酸菜鱼&鱼你说

传统酸菜鱼：

正餐量大；偶尔品尝；价格高冷；057186013916 多人同吃；久等不；刺多肉少；一锅一味；众口难调

鱼你说：

人品；口味独特；价格亲民；日常餐；极速餐；随吃随走；无刺美味；放心品尝

鱼你说总体优势：

营养健康，老少皆宜，物美价廉，休闲时尚。

捷方便，白领挚爱，口味多样，每日鲜

酸菜鱼饭加盟费_鱼你说酸菜鱼好品值得信赖

鱼你说加盟： 400-160-8990  网址： 

鱼你说食材：

鱼肉：

选进口的深海龙利鱼，肌肉细嫩口感爽滑，去骨去去刺。龙利鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质、易消化吸收。由国际大工厂基地养殖，宰杀，加工，检验检疫，片封装，冷冻，运输。全链供应，免去杀鱼烦恼，更捷高效。

鱼肉切片最为关键，也能最验刀工。主厨将鲜的龙利鱼泡解冻后，迅速洗干净，沥干分放到砧板，一只手住鱼身，另一只灵巧的手持刀，从鱼头方向向鱼尾方向斜向下刀，从鱼尾始片，一片片薄如蝉翼的鱼片就这样，在独特的韵律和节奏中诞生了。薄薄的经过浓汤烫煮，入口即化，变化成一道美味的菜品。

酸菜：

川渝陈坛老酸菜，经过三年的酵，从坛里拿的酸菜腌的刚刚好，菜叶是透明的黄色，用清洗净，细细切成小段，放入已经爆炒过葱姜蒜辣椒的油锅，大火炒香味，加煮沸，从内而外透来的酸爽劲再配嫩滑的龙利鱼片，便可以作难以形容的美味。

饭：

   洗的要经过一晚的静置，去除杂味之后，再用来浸泡粒。洗时必须巧妙利用指尖的力道，让每粒白相互碰撞，吸收足够的分，变得更加香甜，动作要迅速麻利，然后将白沥干，再浸泡40分钟到60分钟。这样煮来的饭，粒粒分明，硬适中，香甜可口，将饭的美味与营养xx激

酸菜鱼加盟鱼你说，轻松管理赚钱

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