伊春市干海参价格表 盐渍海参标准
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蜀蓉洪源海参的营养价值有哪些呢?
海参有益精xx,养血xx,通便xx的用。海参胆固醇含量低,脂肪含量相少,是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,高血压,冠心病,肝炎等患者及老年人可安全食用,治病强身有好处。
海参含有硫酸骨素,有助于人体生长育,可以抑肌肉的老化,能够延缓人体的衰老,增强机体的xxx,是一种6235626731 (不是联系方式)养生益寿的食疗佳品。
海参量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。海参中含有一种特殊物质--海参素,这种化合物能够有效抑多种霉菌及某些人类癌细胞的转移。
健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸骨素、皂苷、多肽及多种维生素和量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。
海参可以“滋xx,健阳xx”产后女性体弱气虚有着非常好的调理用。比起传统补气、xx的中成,海参这样的高蛋白物质,补气血的用大大增强。以内养外,让女性因健康而美丽。
蜀蓉洪源海参的营养价值较高,每克海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。
海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
海参有各种办法,不同的海参也有不同的涨方法。以下为适合庭的刺参干品涨方法。
方法:将干海参放入不带任何油的锅内,以不锈钢锅、陶瓷煲等深的锅为好,用浸泡24小时回。 回时间视干海参等级和质量各议,一等优质品往往要浸泡36-48小时。
将回的海参腹去掉筋及沙嘴,并洗净肚子里的泥沙。(是否有泥沙即可初步判断您购买的海参是否掺假)
将洗净的海参放入不带油的冷锅内灶慢火煮,20分钟后取下(一等优质品干海参需要煮30-40分钟甚更久,否则不易透),热然冷却后掉,再入桶装纯净,加冰块或封好放在冰箱保鲜层中。每浸泡6小时左右换次。同时,要做好检查,如果在短时间内感觉用稍用力就能将海参掐透甚掐烂,请立即捞海参,这说明你买了“黑心参”。质量合格的海参用这种方法起码要2-3天才能透。
因为海参质量不一样,所以在浸泡和过程中,质量好的特别是特等、一等海参一定要增加浸泡、煮时间,事先知道质量不好的,或者干海参浸泡回用手掐海参侧面的肉,能掐透的海参可以不用火煮,直接浸泡就可以了。将已好的海参入冷冻箱中冻后密封冷冻储藏,食用时取用凉缓透即可。注意,每次海参不要超过半个月的食用量,否则,海参过久冷冻保存会使分凝华,呈蚕茧状,即使再次浸泡也无法食用。