健康的水产品——“有机鱼”，引导该市水产饲养由数量型向高附加值型改变，全面进步水产品质量安全水平。
一是全面推广标准化生产。依照有机鱼行业标准，安排有机鱼饲养、捕捉、加工，标准科学用药，落实“五项准则、两项挂号”，构建市、乡、村三级鱼病防控系统，开展水产饲养专项执法举动，进步水产品质量。
二是活跃引入名优新品种，发展高效、生态渔业。引入黄河鲤鱼、俄罗斯鲤鱼、革胡子鲶鱼等优质苗种，着力建造沿黄生态渔业示范区。
三是增强加工企业和协作经济安排的带动才能和效劳意识。开发“一品香”真空王八系列、雪藕系列、优质鲤鱼系列、革胡子鲶熏鱼系列水产品加工。推广不同类型的产业化运营形式，发挥禹城市渔业商会的效果，着力培养各种形式的渔业协作经济安排，培养渔业xxxx，不断延伸渔业生产链，进步渔业附加值。
四是活跃开展定心水产品工程建造。高标准，严要求，下大力气狠抓水产品质量安全整治作业，加大宣扬、强化监察，严把水产苗种、渔药、饲料等水产投入品查看关，加大对水产品加工环节及商场的监管，保证水产品质量安全。