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英潮红2号羊角椒种子国外引进原种,中熟品种,株高75cm,鲜果绿色,老熟果鲜红色。
英潮红2号羊角椒单果重7.5克左右,果长指形,果皮厚0.2cm,果长15cm左右,果径2cm。亩产鲜椒可达到4000-6000公斤。
英潮红2号羊角椒水分少,辣味强,品种好。
英潮红2号羊角椒耐储运,抗病性强,是目前干鲜两用的品种,而且适合大田种植,产量高,是农民增收增产的好品种。
辣椒原产地为中南美洲,在温带地区为一年生草本植物,在热带地区为多生灌木。约在明代末年传入我国,至今已有400年历史。
在我国传播速度非常快,现已成为我国种植面积第二,经济效益位于xx的蔬菜作物,年种植面积达到3000万亩。
上世纪60年代以前,我国辣椒基本上是农户自留品种,也没有形成大规模的商品化生产基地,进入70年代,生产上开始使用科研单位改良提纯的优良品种。70年代末期,辣椒生产上开始推广我国杂交辣椒品种,使辣椒产量增长30%-50%,是我国辣椒生产历史的一个重要里程碑,他标志着我国辣椒生产进入杂交辣椒品种使用的快车道。
英潮红4号辣椒中有丰富的矿物质元素,英潮红4号辣椒中矿物质元素含量较高的有磷、钙和铁,100克英潮红4号鲜椒中,磷、钙和铁的含量分别为28-401毫克、1-12毫克、0.4-0.5毫克。
英潮红4号辣椒中富含碳水化合物和蛋白质,100克英潮红4号鲜椒中含碳水化合物4.5-6克,可释放热量50-108千焦,另外英潮红4号辣椒中还含有少量人体正常代谢所需的脂类物质,每100克鲜椒含量0.2-0.4克,同时100克英潮红4号鲜椒中含蛋白质1.2-2克。