伯萨古堡是采用先进的酿酒技术和法国最古老的纯手工工艺xx融合的城堡,它只有一个目的,就是酿造最棒的葡萄酒。 每一年,选择好土壤基础上古堡主很注重收获的质量。葡萄采摘成熟时通过传统的纯手工方式,然后在大桶中发酵。缓慢发酵,温度控制,然后冲压和脱落……酒庄主认为他们的诀窍在酿酒的每一个阶段,必须突出酿酒师的个性,才能实现最棒的组合。 伯萨古堡葡萄酒是法国国王,尤其是路易十三、路易十四{za}的酒之一 。直到今天,每年法国政府都从伯萨古堡采购3000瓶作为宴会用酒。
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