茄汁面是以番茄、面条为主料，辅以各色佐料的一道面点。茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富。 注意：葱姜蒜不能和番茄搭配，煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。还有就是水要够多。

特色面食面点培训班爆款项目：

红烧大排面、重庆小面、红烧牛肉面、砂锅排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、兰州拉面、山西刀削面、成都担担面、河南烩面、白汤烩面、羊肉烩面、原阳烩面、获嘉饸饹条、郏县饸饹面、武汉热干面、老北京杂酱面、四川凉面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、红烧牛肉面、麻鸭面、麻骨面、泡椒牛肉面、牛肉粉面、牛肉板面、怪味凉面、大排面、臊子面、粉浆面条、牛骨汤面、红烧排骨面、茄汁面、锅盖面、酱肉刀削面、大刀面、卤肉面、安微板面、太和板面、新疆炒拉条、臊子面、手抓面、菠菜面、牛骨汤面、油泼面、香辣面、砂锅面、铺盖面、乌冬面、扯面、海鲜焖面、怪味面、新疆拌面、黄花牛肉面、云吞面、沙茶面、山野菜杂面条、芝麻叶杂面条、剪刀面、菠菜面、粉浆面条、老碗面、鸡丝烩面等等。

我们培训中心直接传授给你核心技术配方，在学习期间，你学习的技术是我们这毫无保留的全部告诉你配方配料xx到克，并且给你书面资料，你将来学习以后任何配料都不需要再从我们这购买的，这些配料不管你将来在什么地方经营开店；这些配料在你们当地都是可以买到的。面食选址无局限：夜市、闹市、步行街、学校、广场、美食城、商业街、市中心、商业街、商场、大卖场都可以。想小本投资吗，想创业吗，还在为做什么项目发愁吗？来新乡市美食中心实际考察一下再做选择，我校有上百种小本投资项目，总有一款适合你。

新乡市美食中心餐饮小吃培训学校

联系人栗校长：13837303082，vx同步。在线：1208688903

学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角美食培训总校。

乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）

1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。  

2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。 

3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区（胜利桥）下车向南400米路东小吃培训总校即到。

4、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。